Смесь девяти сортов элитной арабики. Металлическая банка, консервация в среде углекислого газа. Природное содержание кофеина не более 1,5 %. Средняя обжарка. Готовится из девяти различных сортов высокогорной элитной арабики, произрастающей на территории Бразилии, Коста-Рики, Эфиопии, Кении и Гватемалы. Основу составляет бразильский сорт Сантос. Для создания неповторимого букета кофе Illy используется именно кофе сорта Арабика, который в отличие от робусты, обладает выразительным ароматом, мягким, слегка кисловатым, похожим на шоколад, вкусом Отличный выбор для тех, кто любит наслаждаться процессом приготовления кофе - от помола до чашечки ароматного эспрессо.